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2017-10-20   經濟日報  張傑

國內以專業生產蝦類人工餌料和高經濟水產飼料為主的製造廠-海育企業,在國內養蝦產業頗負盛名外,為有效提升國內養殖育成率,所開發出的負離子高溶氧養殖系統,受到海內外許多養殖戶詢問,引領全球養殖技術之先。

海育企業總經理劉嘉輝表示,所開發的nin-rax負離子高溶氧養殖系統,除了擁有強大的供給DO(溶氧)的能力,和高效能的浮除功能,目前成效可讓每噸水可養殖收成8公斤白蝦,比起傳統一般循環水系統僅能養殖出0.5-1公斤白蝦,

成效相當斐然。

海育所開發的nin-rax負離子高溶氧養殖系統,除了擁有強大的供給DO(溶氧)的...
海育所開發的nin-rax負離子高溶氧養殖系統,除了擁有強大的供給DO(溶氧)的能力,在養殖池上更呈現漂亮的負離子線。 業者/提供
 

若以每噸水可養殖8公斤白蝦、每公斤白蝦250元計算,佔地300甲的養殖面積,第一次收成就可將成本回收,他說,目前公司技術已有辦法達成每噸水可收成10-13公斤白蝦目標,技術獨步全球,吸引不少東南亞養殖業者紛紛詢問。

根據資料顯示,全球養殖災區可分為四區,緬甸、中東、南歐等地,都還算是一般區來說,台灣、菲律賓都已是老池效應,堪稱災區,而重災區則屬泰國、越南、福建、海南島。

列為超級重災區:廣東湛江、廣西等區域,養殖的困難度就不在話下,劉嘉輝指出,nin-rax負離子高溶氧養殖系,選在重災區做試驗,就有如此輝煌成績,相對若是運用於其他地區,成效相當可觀。

海育所開發的nin-rax負離子高溶氧養殖系統,擁有高效能的浮除功能,可以有效的...
海育所開發的nin-rax負離子高溶氧養殖系統,擁有高效能的浮除功能,可以有效的浮除蛋白沫。 業者/提供
 

他說,台灣是適合循環水養殖系統的地方,而循環水養殖,尤其是室內循環水養殖,漸漸的取代傳統的室外養殖,成為高經濟品項的主流養殖模式,若以台灣跟歐美養殖技術作比較,歐美對於養殖管理較為嚴謹,所以多飼養殖白蝦、鮭魚等種類,而台灣養殖技術能力高,但欠缺管理,多朝向養殖石斑、蝦子、海鱱魚等魚種。

以目前正在測試的龍蝦養殖來說,龍蝦跟澳洲小龍蝦已往育成率都相當低,不到萬分之幾,主要其浮游期長達半年,種苗也會相互蠶食等不確定因素太多,但透過nin-rax負離子高溶氧養殖系統技術,可提高四至五倍的育成率,收成率亦高達4倍。

海育所開發的nin-rax負離子高溶氧養殖系統,可讓每噸水可養殖收成8公斤白蝦,...
海育所開發的nin-rax負離子高溶氧養殖系統,可讓每噸水可養殖收成8公斤白蝦,比起傳統一般循環水系統僅能養殖出0.5-1公斤白蝦,成效斐然。 業者/提供
 

此外,因應海洋資源逐年遞減,目前我國漁業資源已進入嚴重衰退期,我國近海資源隨著持續高強度的捕撈,野生魚類資源已越來越少,環境也受到污染,使生態資源呈現超負荷狀態。

海育企業更提出養蝦工業2.0及海洋牧場觀念,運用所開發的合金箱網,具有高通透性特色,使用年限可高達10年,比起傳統箱網,更符合經濟效益及維持高品質的高密度養殖需求,達到海洋牧場的永續性概念。
 

文章來源/經濟日報
 

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